Die Mühle ist eine sehr wichtige Komponente in der Zubereitungskette. Meistens bleibt eine Mühle länger als die Maschine. Die Demoka mag sehr gut sein, aber siehe Peters Beitrag. Meist kommt irgendwann der Wille, upzugraden. Mein Rat wäre ebenfalls eine Mazzer Mini. Die hast Du bis zur Rente.