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Wer Passalacqua mag sollte unbedingt mal Salimbene aus Napoli versuchen

Momentan bin ich aber von Café Ruffinelli begeistert. Harald, der ist auch sehr unkompliziert und keine Diva.
Vielleicht schaffe ich es vor Weihnachten noch zum Tasteit:

Den Salimbene gibts als Superbar (80% Arabica 20% Robusta) oder als Caffeteria (100% Arabica)

Den Ruffinelli gibts mit 75% Arabica oder 90% Arabica

Welchen jeweils nehmen?