Der Espresso-Thread

[Sailking99]

Das ist Frank.
http://www.titus-grinding.de
Der macht Espressomühlen.

[gonzo85]

Was könnt ihr denn einem Siebträger Einsteiger so um die 500€ empfehlen?

Sage Barista Express?

Danke!

[NicoH]

Rancilio Silvia. Seit Jahrzehnten erprobt, immer wieder gut getestet, kann von jedem Hausmeister gewartet werden, ist nachrüstbar, unverwüstlich und macht guten Espresso.

[Sailking99]

Meistens wird die Silvia von Rancillo zum Einstieg empfohlen.

Edit: zu langsam.

[Sailking99]

Vielleicht noch einen Denkanstoß.
Wenn man vermutet, dass man Freude an dem Thema hat und gerne Espresso oder Cappucino trinkt, dann macht es schon Sinn zu überlegen gleich in die Vollen zu gehen. So hat man dann nicht nach einem Spätestens einem Jahr das Bedürfnis nach einem Upgrade.
So habe ich es gemacht und bin gleich auf eine Rocket Appartamento gegangen.
Alternativ gäbs von Bezzera einen Einstiegsmaschine als Einkreiser für 800,-.
Nur mal so als Denkanstoß.
Ansonsten in der 500er Klasse auch Quickmill und LeLit ansehen.
Gefallen mir optisch besser als die Silvia.

Die Silvia ist auch gebraucht gut zu bekommen. Das könnte für ein Antesten der Thematil eine Idee sein.
Viel Spaß bei der Suche.

[Muellema]

Ist eine gute und genau Mühle vorhanden?

- Falls nein, hierauf auch großes Augenmerk legen da Dosierbarkeit und Mahlergebnis mehr Einfluss auf den Output haben als die Maschine.

Was wird getrunken? Nur Espresso, Americano und Tee oder auch Cappucino?

- Sofern Milch geschäumt werden muss ist ein Einkreiser komplexer von der Bedienung, da die Kesseltemperatur nach dem Bezug des Espresso erhöht werden muss um Dampf zu beziehen.

Von der Sage wird in einschlägigen Foren abegraten.Ggf auch gebrauchte Geräte ins Kalkül ziehen um nicht schnell beim doppelten des Budgets zu landen. Alternativ ESE oder Nespresso

[Edmundo]

Beim Gebrauchtkauf bitte drauf achten, dass der Versand im Winter nicht ganz unproblematisch ist. Ist es nämlich mal unter 0°C und die Maschine steht den ganzen Tag in einem kalten Postwagen, dann kann es sehr schnell sein, dass der Tank oder Leitungen danach hinüber ist. Das Wasser dehnt sich nämlich aus beim Gefrieren und sprengt dann die Leitungen oder den Kessel. Daher sollte man Espressomaschine immer entleeren, wenn man sie im Winter verschickt. Das ist aber nicht ganz so einfach.

[gonzo85]

Mühle hab ich noch keine, daher war der Gedanke ein Kombigerät wie die Sage mit integrierter Mühle zu holen.

Hauptbezug wird Espresso / Americano sein, gelegentlich Cappuccino.

Danke schon mal für eure Tipps!

[Muellema]

Gebraucht besser in der Umgebung und den Transport selbst übernehmen. Dann kannst du die Maschine auch vor Ort testen und ggf eine Bohnenempfehlung bekommen....

Ein Einkreiser würde zu deinem Trinkprofil passen. Ggf mal bei den einschlägigen Dealern nach Bundles schauen

[emjey]

Mein Anforderungsprofil ist ähnlich und bei mir tut die Silvia seit sicher 10 Jahren Ihren Dienst, dazu ne vernünftige Mühle, fertig. Sicher, schöner geht immer aber ich mag das Desing sogar irgendwie und die ist unkaputtbar.

Da taucht auch ab und an hier im Forum was auf, kannst ja auch im Network mal ne Anfrage starten, vielleicht trennt sich ja zufällig grad jemand von Mschine und/oder Mühle.

[BeepBeepImAJeep]

Mit dem kleinen Hopper sieht die Mühle gar nicht mal so scheiße aus, finde ich.



Der Kaffee ist mittlerweile ganz gut



LG Josef

[irish1983]

Mit dem kleinen Hopper sieht die Mühle gar nicht mal so scheiße aus, finde ich.

LG Josef

Ehrlicher hätte man es nicht schreiben können...

Hast Du das Modell mit der eingebauten Waage? Falls ja, ist die akkurat?

[BeepBeepImAJeep]

Ehrlicher hätte man es nicht schreiben können...

Hast Du das Modell mit der eingebauten Waage? Falls ja, ist die akkurat?

Ich hab das Modell mit Timer genommen. Der Aufpreis für die Waage erschien mir unverhältnismäßig (fast 700 Euro bei meinem Angebot). Außerdem muss man nach dem Bohnenwechsel auch mit der Wiegefunktion neu kalibrieren, da ja immer unterschiedl. Volumen trotz gleichem Gewicht bei anderen Bohnen. So ganz erschließt sich mir der Vorteil daher nicht.

[BJH]

Sieht gut aus Josef, schön minimalistisch.

Hab meiner Linea noch eine weitere optische Überarbeitung spendiert. Nun dominieren komplett die Farben schwarz und silber. Und nebenbei noch einiges an Kunststoff gegen Metall getauscht.

[Macuser]

Ein gutes neues Jahr 2021.

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[_mokka]

Diese Schönheit durfte bei uns vor Weihnachten noch einziehen. Sind sehr zufrieden mit dieser Maschine. Aber bin am überlegen ob ich mir noch eine besser Mühle hole.

[_mokka]

Gutes Neues und was für eine Crema. Respekt!

[kurvenfeger]

Huuuui! Die ist nett!

[man-stein]

Cool, Jo, gratuliere! Um die Studio schleiche ich auch schon ewig herum. Ich habe seid ein paar Jahren eine Mini, die früher oder später mal weg muss. Die DC Max wäre eine schöne Mühle zur Studio, die sicher gut harmonieren würde. Man sieht auch häufiger, dass die Studio mit der Niche Zero genutzt wird, da ist aber das Handling nicht jedermanns Sache. Ich nutze selber eine Niche und bin sehr zufrieden.

[hadi]

Sehr schön, Jo!