Der Espresso-Thread

[Edmundo]

Ich finde die Eureka toll optisch, die Atom dagegen absolut furchtbar. Da passt weder der Bedienteil noch der eckige Bohnenbehälter auf der nicht mehr so richtig eckigen Mühle.

Von der Optik her gibt es imho nicht viel besseres als die Mazzer, wenn man etwas klassisches möchte. Und die Mini ist auch wohl proportioniert. Dann noch die EK43 oder eben so was ganz anderes wie die Titus Mühle, die es ja nicht mehr gibt.

Kennt einer die Hedone Honne? Die soll "ähnlich" sein aus Romänien, aber eben auch ähnlich gut performen. Wobei die Titus-Mühle auch einen Vorgänger aus USA hat (Versalab) und optimiert wurde.

[Vanessa]

Elmar, die versalab meinte ich- nachher pimpen lassen...

[Edmundo]

Elmar, die versalab meinte ich- nachher pimpen lassen...

Schau ich mir mal an. Ich glaub aber nicht, dass ich da ne Baustelle aufmache. Aber ich finde die Dinger echt klasse.

[Vanessa]

Schau ich mir mal an. Ich glaub aber nicht, dass ich da ne Baustelle aufmache. Aber ich finde die Dinger echt klasse.

Keine Angst, Elmar, arbeiten mußt Du nicht.... einfach an Frank (titus) weiterreichen und den Geldbeutel gut aufmörteln.... meine war auch Basis Versalab.

[grobi666]

Die Optik ist mir nicht ganz so wichtig, zumal subjektiv.
Funktion ist mir wichtiger.

[Sailking99]

Ich habe eine Atom und bin zufrieden damit.
Lediglich der Bohnenbehälter ist wirklich eine Fehlkonstruktion. Da schiebe ich immer händisch nach.
Hatte mich damals zwischen der Rocket und der Atom entschieden und die Atom hat mir dann besser gefallen und war viel leiser.
Das Bedienkomzept hat mir auch besser getaugt. Ich fand es auch aufgeräumter.
Die Streeung ist auch kein Problem mehr, seit ich so eine. Ring für den Siebträger habe.
Dann kann man aber den Siebträgerhalter nicht mehr nutzen.
Mahlgut kommt sehr schön aus der Mühle.
Das die Mühle so leise ist freut mich jeden Tag auf's Neue.
Habe die Mühle vot Ort durch meinen Laden in Rot bestellen lassen. (Das irre grün hab ich zu Hause nicht durch bekommen. )
Technische Fehler habe ich ganz selten. Da zählt dann der Timer runter, ohne dass das Mahlwerk anspringt. Alle paar Monate passiert das mal.

[grobi666]

Ich habe eine Atom und bin zufrieden damit.
Lediglich der Bohnenbehälter ist wirklich eine Fehlkonstruktion. Da schiebe ich immer händisch nach.
Hatte mich damals zwischen der Rocket und der Atom entschieden und die Atom hat mir dann besser gefallen und war viel leiser.
Das Bedienkomzept hat mir auch besser getaugt. Ich fand es auch aufgeräumter.
Die Streeung ist auch kein Problem mehr, seit ich so eine. Ring für den Siebträger habe.
Dann kann man aber den Siebträgerhalter nicht mehr nutzen.
Mahlgut kommt sehr schön aus der Mühle.
Das die Mühle so leise ist freut mich jeden Tag auf's Neue.
Habe die Mühle vot Ort durch meinen Laden in Rot bestellen lassen. (Das irre grün hab ich zu Hause nicht durch bekommen. )
Technische Fehler habe ich ganz selten. Da zählt dann der Timer runter, ohne dass das Mahlwerk anspringt. Alle paar Monate passiert das mal.

Danke

[BJH]

Ich kenne zwar grob die Mühle. Also eigentlich kenne ich sie nicht. Insofern würde es mich interessieren, was der Trick an der Mühle und an dem Mod vom Frank ist.

Nicht, dass ich Bedarf hätte, aber man bildet sich ja gerne weiter.

[backröding]

Also, wenn ich das Prinzip richtig verstanden habe:
- Du misst die Bohen ab, nicht das Pulver; soll genauer und reproduzierbarer sein.
- Da die Bohnenportion direkt ins Mahlwerk und das Pulver aus dem Mahlwerk direkt in den Träger fällt, hast Du genau null Totraum
- das Mahlwerk selbst soll sehr schonend sein.

[MacLeon]

Also, wenn ich das Prinzip richtig verstanden habe:
- Du misst die Bohen ab, nicht das Pulver; soll genauer und reproduzierbarer sein.
- Da die Bohnenportion direkt ins Mahlwerk und das Pulver aus dem Mahlwerk direkt in den Träger fällt, hast Du genau null Totraum
- das Mahlwerk selbst soll sehr schonend sein.

Fast. Du misst ein Bohnenvolumen und nicht die Dauer des Mahlvorgangs und das ist präziser. Zur Qualität des Mahlwerks kann ich nichts sagen.

[backröding]

Fast. Du misst ein Bohnenvolumen und nicht die Dauer des Mahlvorgangs und das ist präziser. Zur Qualität des Mahlwerks kann ich nichts sagen.

Das meinte ich, habe mich aber wohl anders und dadurch mißverständlich ausgedrückt.
Wobei Du aber die Dauer des Mahrvorgangs ja durch Abwiegen der Pulvermenge ermittelst.....

[Edmundo]

Fast. Du misst ein Bohnenvolumen und nicht die Dauer des Mahlvorgangs und das ist präziser. Zur Qualität des Mahlwerks kann ich nichts sagen.

Wobei das Bohnenvolumen eben auch keine richtig präzise Größe ist, da es von der Bohnengröße und Bohnenform abhängt und man ja die Zwischenräume mit misst und nicht die Bohnen alleine. Am besten wäre eine Waage, die das Mahlgut misst.

Eher wichtig ist, dass man immer nur eine frische Portion zuführt und diese komplett gemahlen rauskommt. Totraum gegen null. Und wenn man die Portion abgewogen hat, dann ist die volumentrische Zuführung auch entsprechend genau.

[axelk]

Habe gerade die SJ Mahlscheiben in die Mini gebastelt... Klappte prima.

Aber als Hinweis - am besten die Potis ganz zurück drehen und die Mahlzeiten (hihi) langsam verlängern als verkürzen. Spart etwas Bohnen.

[lordbre]

Hängt natürlich auch vom Kaffee ab. Malabar zb geht gar nicht.

[BJH]

aha

[Edmundo]

Kannst Du das nochmal zusammenfassen, damit wir auch wissen, ob Du das verstanden hast?

[BJH]

Später - grad überhaupt keine Zeit

[Edmundo]

[BJH]

Heute ist die Listino gekommen. Hast du die großen oder die kleinen Buchstaben verwendet?

[Edmundo]

die kleinen. Die großen sind vom Titel über.