Bin erstmal froh, dass sowas bei mit nicht passt... (Glück gehabt) aber bei dir, so exponiert in deiner offenen Küche, sieht bestimmt mega aus!
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Thema: Der Espresso-Thread
Hybrid-Darstellung
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28.02.2018, 14:07 #1
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Geändert von axelk (28.02.2018 um 14:08 Uhr)
Viele Grüße Axel
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"If you can't understand it and it's not transparent, then you shouldn't buy it!" (John C. Coffee)
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28.02.2018, 14:19 #2
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ups, mea culpa. Hatte auf dem Bild oben so ausgesehen.
Sorry
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28.02.2018, 15:51 #3
Jetzt habt Ihr mich wieder auf Anfang gesetzt, da doch keine Mignon....
Michl: ein meine, ob sie mit dem Kaffe den Siebträger trifft oder die halbe Küche drumherum gleich mit einsaut (so wie meine).
Meine Anforderungen an eine Mühle wären:
- gute, wiederholbare Portionierung
- möglichst wenig Streuung, damit ich nach dem Kaffe trinken nicht die halbe Küche putzen muss
- kein Lärmmonster (ich habe mal gehört/gelesen, Kegel- sei leiser wie Scheibenmahlwerk, wobei meine mit Kegelwerk einen Mordslärm macht)
- schlankes, zierliches Design. Ein Monster passt nicht in meine Küche (siehen unten). Das muss an die Ecke passen, ohne optisch zu erschlagen.
- Chrom/polierter Edelstahl ist ein muss, keine Farben
Eine neue Schublade könnte eigentlich auch gleich her. Evtl eine, wo Maschine und Mühle drauf passen.
BJH: danke für Deine Tipps (bis auf die Kritik an der Mignon, die keine ist...
). Die Quamar M80/Q50 als auch die Mazzer Mini sind mir mit dem knubbeligen Ding vorne dran irgendwie zu mächtig.
Geändert von backröding (28.02.2018 um 15:52 Uhr)
Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.
Grüße, Thorsten
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28.02.2018, 16:15 #4
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Thorsten,
dann käme ggf. die ECM Titan 64 in Frage. Die hat ein Kumpel neuerdings am Start. Ich muss schon sagen, obwohl ich die ECM Mühlen allgemein eher nicht so mag, die ist echt durchdacht und könnte deine Anforderungen erfüllen.
https://www.ecm.de/produkte/details/...ls/v-titan-64/
Elmar,
ja ja, schon klar. Hab wegen dir ja schon das unnütze Preistaferl gekauft. Und die Hopper sind auch bestellt. Aber du liegst ausgabentechnisch noch vorn
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28.02.2018, 16:32 #5
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28.02.2018, 16:44 #6
Dankeschön.
Hmmm, laut Abmessungen ist die auch nicht kleiner/zierlicher als die Mazzer Mini. Was macht eiegntlich dieser Knubbel vorne dran, wenn der keine Bedientasten hat...?
Hilft der dabei, dass das Kaffepulver den Siebträger trifft?
Die vom Michl finde ich elegant eben ohne diesen Knubbel. Aber einen Saustallproduzenten mag ich ungern mit einem Saustallproduzenten ersetzen.
Und: warum magst Du ECM Mühlen eher nicht so? Ich bin da insgesamt recht unbewandert und über jeden Hinweis dankbar.Geändert von backröding (28.02.2018 um 16:46 Uhr)
Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.
Grüße, Thorsten
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28.02.2018, 16:31 #7
Mal schauen ob ich noch ein Z finde
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28.02.2018, 16:32 #8
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28.02.2018, 16:33 #9
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28.02.2018, 16:36 #10
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Freue mich auch sehr drauf. Die Plastikhopper sind zwar funktional, aber optisch nicht der Killer. Dauert jetzt so vier bis sechs Wochen. Habe die Deckel in Powdercoat schwarz matt bestellt. Das sollte dann prima zur LM LM passen.
Ist das Torr Toy Logo eigentlich geklebt oder so auf dem Glas, dass man es nicht entfernen kann?
Wenn du noch ein "Z" brauchst, sag Bescheid. Bei mir wird es keinen Ramazzotti geben. Der Günther macht mir übrigens statt des orangen € Symbols die Buchstaben LIT in orange. Leider gibt es das Symbol nicht: ₤Geändert von BJH (28.02.2018 um 16:39 Uhr)
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28.02.2018, 16:39 #11
Ich hab meinen Hopper noch aus der Vor-Torr-Zeit, als die noch von Pasmarose vertrieben wurden. Daher würden mich besonders Bilder vom Metallteil unten interessieren. Ob mein Hopper und die aktuellen zusammen passen.
Hast Du den Sockel auch in schwarz? Weil Deine Mühle ist ja Alu poliert und das finde ich sogar schoner als schwarz, weil anderer Farbton als Chrom..
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28.02.2018, 17:05 #12
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28.02.2018, 16:40 #13
Sodele die Espresso-Kenner und Könner.
1 Tipp bin ich mit der Ausführung noch schuldig.
Hiermit bin ich nun durch und es liegt wirklich NUR an mir (bzw meinem Mädl).
D A N K E S C H Ö N
an alle Tippgeber.
Ihr ward/seid KLASSE !!!
IMG_9004.jpg
F E R T I G.Am Material liegt es (meistens) nicht!
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28.02.2018, 17:38 #14
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28.02.2018, 16:48 #15
Also "Saustall" ist ja relativ.
Ohne Vergleich finde ich die ECM recht angenehm.
Das da nu ständig irgendwo ein Kaffeekrümel rumliegt .......... naja ....... isso.
Oder gibt es welche wo wirklich NIX rumkrümelt?Am Material liegt es (meistens) nicht!
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28.02.2018, 16:58 #16
Komplett ohne Krümel wirds nicht geben. Aber bei meiner fliegt gefühlt die Hälfte eines Siebträgerinhalts daneben bis in einem Umkreis von fast einem halben Meter.
Das geht besser, denke ich.....Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.
Grüße, Thorsten
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28.02.2018, 17:08 #17
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Thorsten, ich finde die irgendwie nicht ganz zuende gedacht. Für den Preis sollte das aber sein. Beispielsweise muss man den Siebträger ja weiterhin festhalten. Das ist bei der Titan gut gelöst.
Außerdem finde ich sie optisch eher langweilig. Sie sind aber sehr wertig gemacht.
Welchen Knubbel meinst du ständig? Ah jetzt, glaube ich zumindest. Der Knuppel ist der Kontakt. Da löst du durch drücken mit dem ST den Mahlvorgang aus.Geändert von BJH (28.02.2018 um 17:09 Uhr)
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28.02.2018, 17:03 #18
Definitiv.
Soll ich mal n Trägerchen kommen lassen?Am Material liegt es (meistens) nicht!
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28.02.2018, 17:05 #19
Das liegt oft an der statischen Aufladung der Bohnen. Die Bohnen durch nasse Hände in den Trichter füllen soll helfen. Oder eben mal andere Bohnen probieren.
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28.02.2018, 17:10 #20
In Kürze schaue ich mir eine Kees van der Westen an mit ein paar Mahlkönig EZ43 Mühlen. Der Besitzer hat einen Laden und ist der Freund einer Bekannten. Die rösten auch selber und die kennen sich da wirklich aus. Ich bin schon sehr gespannt auf das Ergebnis und die Infos, die ich da bekommen. Für eine KvdW reicht es leider bei mir nicht.
Aber ich finde ein Austausch mit Profis immer super.
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