Eine Idee um solche Kratzer beim Bandwechsel zu vermeiden wäre vielleicht darum zu bitten, dabei zuschauen zu können (man braucht ja nicht zu sagen: "Damit Sie mir keinen Kratzer 'rein machen" sondern "aus Interesse, wie man das macht").

Unter Aufsicht wird sich der Mitarbeiter bestimmt mehr Mühe geben.

Ich kenne jemanden, der tatsächlich jedes Mal neben seinem Mercedes in der Werkstatt steht, wenn dort ein Service oder eine Reparatur gemacht wird. Er ist etwas paranoid, hat aber vorher erlebt, dass ihm alle möglichen Dinge als ausgetauscht etc. berechnet wurden. Seit er daneben steht und zuschaut sind die Rechnungen wohl niedriger... Beim Auto hätte ich die Zeit allerdings selbst nicht.