Nur zur Erklärung was Du da siehst, wie Du es wegbekommst bin ich im Moment überfragt.

Es handelt sich dabei um einen Teil des Header, den jede email enthält. Standardmässig wird dieser Bereich nicht angezeigt. Kann man aber manuell machen. Nennt sich bei Apple Mail z.B. "Langer Header". Was mich wundert ist das es nur ein Teil ist. Da Fehlt z.B. der Weg den die Mail zurückgelegt hat. Sind ja fast nur die Spam und Virus Klassen die Angezeigt werden.

Meine Vermutung ist, das dein Mail Programm nicht erkennt, dass dieser Bereich Teil des Header ist und ihn deshalb darstellt.
Entstehen kann dieses Problem im Mail Programm des Senders, beim Server des Senders, beim spam checken (Sender & Empfänger), Virus Check (Sender & Empfänger), ...

Lass dir doch mal den Langen Header anzeigen und Poste den hier ob man da eine Unregelmässigkeit erkennt.

ciao martin