Wie ich das sehe, wird hier wirklich der Bergriff der Marge und des Aufschlages wild durcheinander gewürfelt.

Ich beziehe mich in meiner Frage definitiv auf die Marge. Also auf das Delta zwischen EK Netto und VK Netto. Berechnung folgndermaßen:

((VK Netto - EK Netto) / VK Netto) * 100 = X %