Zitat Zitat von paia99 Beitrag anzeigen
Brauche ich Deiner Ansicht trotzdem mind zwei der von Dir vorgeschlagenen ?

Mit was schleife ich ?
Im täglichen Einsatz sind bei mir ein grosses Kochmesser, ein kürzeres und schmaleres Fleischmesser sowie ein kleines Küchenmesser. Mit Wellenschliff noch ein Brotmesser.