Wenn ich jetzt anfangen würde, würde ich eine Stadt nehmen, die mir auf Anhieb zusagt, in der die Umgebungsvariablen stimmen und in der die Uni zu regelmäßigen Besuchen einlädt.

Was man nachher aus dem Studium macht, hängt imho eh von dem Studenten selber ab. Und wenn man gut ist, braucht man keinen Türöffnernamen der Uni.

Ich studiere an einer Uni, welche wahrscheinlich mit Abstand die hässlichste Uni Deutschlands ist, mit einem eher mäßigen Betreuungsangebot und wo es jeden Tag aufs Neue eine Überwindung ist, sich auf den Weg zu machen.

War eine Vernunftentscheidung welche ich nachher bereut hab und immer noch bereue.
Nun heißt es: Konsequent ist, die Suppe mit Appetit auszulöffeln und sich schon jetzt auf den Hauptgang freuen.

Aus den drei von Dir genannten würde ich wahrscheinlich Hamburg wählen.