Was vielleicht etwas passender und einfacher ist ist ein analogres Leitfähigkeitsmessgerät. Sowas gab es ganau für diesen Einsatz früher bei Conrad, Reichelt & Co. um die 7.-
Die Anzeige ist ein einfaches Zeigerinstrument und Du musst erstmal selber bestimmen bei welchem Skalenwert die einzelne Pflanze gegossen werden will (unterschiedlicher Wasserbedarf), dafür ist das Prinzip denkbar einfach - Wasser leitet und mit den Salzen im Boden ergibt sich bei Austrocknung eine Änderung des Leitwertes.

Bye

Marko