Ne, ne, ne.

Die Krux beim Wok iss ja grad, das er keine gerade Fläche innendrin haben soll.
Das Gargut soll ja quasi gerührt werden und immer nur kurz mit der sehr heißen Mitte in Kontakt kommen.

Was der Don schreibt stimmt natürlich für ne Pfanne.

Weiß ned wie ichs verständlich schreiben soll, mit ner Pfanne braten und mit nem Wok kochen sind zwei unterschiedliche Kocharten, wenn Du verstehst, was ich mein.

Wenn Du nur was kochen willst, kannst Du statt nem Wok natürlich auch ein Topf, oder ne Pfanne nehmen.
Der Vorteil vom Wok iss nur da, wenn du ein Essen damit kochst, daß gerührt werden muss.