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Thema: Kochthread

Hybrid-Darstellung

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  1. 21.10.2018, 12:36 #1
    Donluigi
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    Endgegner Avatar von Donluigi
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    Ich würde sie gern am Stück zubereiten. Sous vide dann mit Füllung? Welche Temperatur? Zerlegt krieg ich die schon.
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  2. 22.10.2018, 15:12 #2
    madmax1982
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    Zitat Zitat von Donluigi Beitrag anzeigen
    Ich würde sie gern am Stück zubereiten. Sous vide dann mit Füllung? Welche Temperatur? Zerlegt krieg ich die schon.
    Hättest Du gestern nur mal Kittchen Impossible geguckt wie sich Mälzer an der Peking Ente versucht


    Gruß, Max

    Bollinger!

    Wenns '69er ist, haben Sie mich erwartet.
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