Kochthread

[Herman]

Lustig zu lesen. Vor allem die Werbekastl unten.
Danke!

[avalanche]

Ich weiss, dass auf diesen 73 Seiten irgendwo Rezepte für ein Gulasch versteckt sind. Ich geh also auf "erweiterte Suche" und probiere einiges aus, aber ich bin zu doof, dass ich direkt auf den entsprechenden Link komme

Ich möchte nicht 73 Seiten durchscrollen, ich möchte im entsprechenden Thread direkt auf den ersten Beitrag mit "Gulasch" geleitet werden. Geht das in diesem Forum

Und ja, ich möchte ein Gulasch kochen und suche ein Rezept, aber ich möchte nicht einen neuen Thread eröffnen.

[Cineast]

Zu „Gulasch“ gibt’s sogar nen eigenen Thread....

https://www.r-l-x.de/forum/showthrea...hlight=Gulasch

Habe die Rezepte aber nicht alle durchprobiert

[avalanche]

Danke

Die Frage, wie ich geziehlt auf ein Thema und nicht bloß auf einen vielseitigen Thread (in welchem das Thema vorhanden ist) geleitet werde, bleibt bei mir aber auch für künftige "Anfragen" noch offen

[Cineast]

Gerne ;-)

Deine technische Frage zur Suchfunktion stellt sich mir auch oft - da wäre auch ich sehr an einer Lösung interessiert, um nicht immer den ganzen Thread durchwühlen zu müssen.

[NicoH]

Die Frage, wie ich geziehlt auf ein Thema und nicht bloß auf einen vielseitigen Thread (in welchem das Thema vorhanden ist) geleitet werde, bleibt bei mir aber auch für künftige "Anfragen" noch offen

Gib den Suchbegriff "Gulasch" ein und dann rechts daneben in dem Scrolldown-Menü nicht "Gesamten Beitrag durchsuchen", sondern "Nur Titel durchsuchen". Wenn Du dann unten noch "Treffer als Themen anzeigen" auswählst und nicht "Treffer als Beiträge auswählen", bist Du auf der sicheren Seite

Ansonsten immer die Möglichkeit, bei Google "gulasch site:r-l-x.de" zu suchen

[avalanche]

Jetzt hab ichs endlich verstanden. Herzlichen Dank, NicoH

[NicoH]

[Cineast]

Auch von mir: Danke!

[Ombel]

Peter, das Gulasch Rezept was du suchst... versteckt sich vielleicht Hier?

Falls nicht, probiere es dennoch aus, es ist richtig gut!!

[avalanche]

Danke Oli, auf das bin ich in der Zwischenzeit gestossen, klingt sehr gut! Bleibt nur noch die Frage nach dem "nicht 0815 Gulaschfleisch aus dem Supermarkt". Rinderhuft, Rinderschulter, oder muss das wirklich so "durchzogenes" Fleisch sein

[Ombel]

Mache keine Wissenschaft draus, kauf nicht beim Discounter, sondern kauf Rindergulasch bei dem Fleischer wo du dir die Größe der Fleischwürfel (ca. 4x4cm) noch aussuchen kannst...

[BeepBeepImAJeep]

Liebe Freunde,

wie alle drei Monate gab es wieder mal ein Menü. Unsere Mädels haben uns dieses mal folgendes Motto auferlegt: Es soll zugehen wie am Weihnachtsmarkt/Christkindlmarkt. Naja, dann haben wir uns (mein Kumpel und ich) mal etwas Gedanken zur Umsetzung gemacht.

Es sollte folgendes geben:

- Lebkuchenlachs | Kartoffelwaffel | Preiselbeerschaum | kandierte Orangen
- Langos | Lardoschaum | Pancetta | Sauerrahmmousse | confierter Knoblauch (ein bisserl moderner von der Interpretation, sollte quasi so als Bausatz gedacht sein, wo sich jeder auf seine Langos machen kann was er will)
- Wildbratwurst (selbstgemacht versteht sich) | Maronenpürree | Kraut | Senf
- Liebesapfel (innen Bratapfeleis) | gebrannte Mandeln | Zuckerwatte

Davor noch als Amuse gezupfte Ente (in Glühwein geschmort) und ausgebacken, dazu Mandarine, Walnuss und Chicorée.






















Mir hat es geschmeckt. Für Rezepte gerne melden

LG Josef

[lordbre]

Unglaublich

[AndreasS]

Das ist mal wieder der Wahnsinn. Ich käme schon gar nicht auf solche Ideen.

[RacingTurtles]

Der Hammer Josef
Ich glaube, ich hänge mal mein Amateurkochhemd an den Nagel

[VielNois]

Ganz großes Kino. Chapeau. Ein Weihnachtsmarkt der auch mir gefällt.

[pelue]

Wir sind alle Unwürdige.

Josef, der Hammer!

[sunseeker49]

Sensationell Josef , absolut super und dann die perfekte Optik dazu.

[Thedas]

Hammer