Da bei Deinem Wandputz auch Gips enthalten ist, und Rotwein früher bei der Verarbeitung von Gips - speziell bei Stuckarbeiten - verwendet wurde (Abbindeverhalten verzögern etc.), gehen die Beiden so ne Art von Verbindung ein, und der Putz, also in dem Fall Dein zu bemalender Untergrund, hat seine Eigenschaften verändert (Saugfähigkeit.....). Also ein bisschen Sperrgrund drüber, Grundierung und dann Farbe......müsste dann gut sein