Das ist die dritte Sache.
Rolex hat früher spezielle Zifferblätter in Kleinstauflage gedruckt.
Beispielsweise für arabische Regierungen, Militär, was auch immer.
Aber auch zu speziellen Events (beispielsweise Panama-Kanal).
Inzwischen wird das nicht mehr gemacht.

Eine gute Übersicht bietet das Submariner Buch von Mondani.
Siehe auch hier...