Wie esst Ihr Euer Steak am liebsten?

[ehemaliges mitglied]

Original von PCS
Oh, was kostet sowas da?

...hmmm...weiss ich ehrlich nicht mehr, da ich das auch nicht jeden Tag im Burj esse... ...war Teil eines 3-Gang-Menus und ich meine, das Menu hat so um die 150 Euro gekostet, bin mir aber nicht sicher.....im April wissen wir mehr...

[buchfuchs1]

Gehen wir da Essen?

[Terminator]

Original von Magic
Wagyu Beef....OK...etwas...hmmmm....sagen wir mal "uebersichtlich"...aber saulecker:



...und wo anders, als hier ?:



(schon mal so als Appetizer fuer alle, die im April zum Treffen kommen...)

Heiliger Strohsack !! ...ein Möwenschiss für EUR 150,- ?!?!?

Gruss

Terminator

[ehemaliges mitglied]

Original von buchfuchs1
Gehen wir da Essen?

...aber sicher doch..

Das gibt es dort auch (sorry - etwas OT):





...genial...

[buchfuchs1]

Für Carpaccio könnt ich morden.

[ibi]

Original von Terminator

Heiliger Strohsack !! ...ein Möwenschiss für EUR 150,- ?!?!?

Gruss

Terminator

der kellner, der dir das serviert tut mir jetzt schon leid

[Terminator]

...........die fühlen danach sowieso nix mehr !!

Erinnert mich irgendwie an eine Einladung, bei der Austern kredenzt wurden....

Gruss

Terminator

[paddy]

Ich weiß schon Termi: Die Kuh neben den Grill stellen, Fell ab und gut is.

[Maga]

Berni, wenn ich Dich so höre, habe Angst, dass Du auch kleine Kinder frisst ...

[THX_Ultra]

Gäb es nur Termis, hätten wir keine Kühe mehr, weil die immer im gazen serviert würden...

Es ist schon gut so, dass es solche Mini Fleischstücke gibt - wie soll man sonst die 14 andern Gänge runterbringen?

[Terminator]

Ich will essen, und satt werden................nicht meinen Jahresurlaub im Restaurant verbringen !!

...14 Gänge....
Gruss

Terminator

[karlhesselbach]

Also wißt Ihr, für mich sieht das aus wie ein plattgekoptes gegrilltes Gemächt

[Terminator]

Wenn es das gleiche Fleisch ist, was ich mal in Firenze verspeisst habe, ist es klasse !!

Problem ist nur, dass man zwei bis drei dieser Lappen ordern muss, da viel Knochen und Fett, in die Tonne wandern............

Gruss

Terminator

[immo123]

Dieses Problem hatte ich gestern nicht.
War ALLES sehr lecker. 600gr haben gereicht. Es ging auch noch größer.

[ehemaliges mitglied]

Warst Du bei Börste, Peter? Wenn 'ja', Rip Eye oder Sirlon zum Filet dazu?

Mein Kumpel hatte ja bekanntlich die 1 kg Version

[buchfuchs1]

Diese ganzen XXL-Geschichten find ich sowas von grauenhaft........

[ehemaliges mitglied]

... ich ebenso; daher hatte ich ja auch 'nur' die 500 gr. Variante. Gab ja noch Kartoffelbällchen und Salateller dazu; fehlt jedoch im Bild.

[immo123]

Original von Laubi
Warst Du bei Börste, Peter? Wenn 'ja', Rip Eye oder Sirlon zum Filet dazu?

Mein Kumpel hatte ja bekanntlich die 1 kg Version

Ja, war lecker. T-Bone ohne Knochen. 400g Sirlon plus Filet mit Texasgewürz.
Mmmhhhhh

[ehemaliges mitglied]

Ich esse sonst auch gerne scharf ... als Marinade bevorzuge ich dort jedoch Classic (schwarzer Pfeffer); harmoniert m. E. am besten mit der leckeren Kräuterbutter.

[immo123]

Werde ich das nächste Mal probieren. Meine Frau hatte das irische Steak.
Ich fand das Sirlon besser.