Wenn Du eher nicht auf Sportuhren stehst - was ich einmal aus Deiner jetzigen Kollektion netnehme, dann würde eine neue Datejust TOG sicherlich gut passen.

Stahlversion mit weissem Blatt - sieht sehr gut aus.

Oder ein wenig in die Sporty-Ecke gegriffen: eine EXI.
Hat einige Sportmodell-Eigenschaften und sieht trotzdem nicht so sehr nach Sporty aus.

Auch eine EXII mit weissem oder schwarzen Blatt wäre sicherlich eine gute Wahl.
Da Du nichts über die Allgegenwärtigen Sportmodelle wie Sub,SD oder GMT geschrieben hast gehe ich mal davon aus, dass diese für Dich eher nicht in betracht kommen.

Wie auch immer: Willkommen hier und viel Spass bei der Suche nach Deiner neuen Traumuhr.

Gruss,Olli