Original von Chris.rolex
Hallo Elmar,


wenn du den perfekten Espresso haben möchtest kommst du an
frisch gemahlenen Kaffee nicht rum!!
Wichtig: Hebelmaschine braucht als einzige 8Gramm ( sonst 7Gramm/Portion)!


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Hehe beim Espresso habt ihr bei mir einen Schlafenden Drachen geweckt
Eine meiner absoluten Leidenschaften !!!

Aber das mit den 7g würde ich gaaaanz schnell wieder vergessen!!
Besser gesagt 7g sind ein Richtwert, verschiedene Maschinen brauchen verschiedene Kaffeemengen. In der Regel brauchen auch alle E61 Brühgruppenmaschinen (die gute alte Faema) mehr Kaffee - meistens 8 oder mehr Gramm. Manche schaffen es auch ca 10g in ein Eintassensieb zu stopfen und das schmeckt auch hervorragend.

Ich würde daher nicht auf die 7g pochen, sondern die Menge die den besten Geschmack ergibt.

Ja die neue X1 soll auch besser sein, aber bei dem Preis würde ich trotzdem zu einer anderen, funktionelleren Maschine greifen.

Aber was gut aussieht ist ja immer realtiv oder? Mir gefällt die X1 überhaupt nicht, das ist mir schon wieder zu retro....

Chirs - ja zu Haban muss ich bald, das Geburtstagsgeschenk meiner Frau holen
btw. jetzt wirds zeit fürs "Ösi" Treffen