Kommt immer auf die Länge der Grillpause an. Wenn es nur um 10 oder 15 Minuten geht, dann Brenner auf kleinste Stufe. Dauert die Pause länger, mache ich die Brenner aus. Beim Genesis ist das relativ easy. Von Null auf 350 Grad dauert es ca. 12-15 Minuten, die 200 Grad liegen schon nach wenigen Minuten an. Also Brenner aus und dann einfach noch mal neu zünden (musst ja nur das Knöpfchen drücken, dann laufen die Brenner wieder).