Entweder du machst eine beliebige Auswahl, gehst dann im Menü "Auswahl" auf Auswahl transformieren und stellst dann im oben erscheinenden Rahmen bei Gröse 800 px und 600 px ein, oder du verwendeste das Crop Tool.

Da kannst du auch einmal das Bild beschneiden und dann oben in der Leiste entweder Seitenverhältnis oder eben Pixel eingeben.