Zum Thema "böses" Leitungswasser:

https://youtu.be/TmlGJSa6NfY?si=pEGOmpR0nIRLMhlF

Für meine Kaffeemaschine nehme ich gefiltertes Wasser ( BRITA ). Kalk ist kein Problem.
Aus Neugier habe ich beim Kaffee den Geschmacksvergleich mit Volvic gemacht. Ich merke nix.

Kann aber auch daran liegen, dass ich die geschmackliche Sensitivität von einem Metzgerhund habe.