Ergebnis 1 bis 20 von 137

Hybrid-Darstellung

Vorheriger Beitrag Vorheriger Beitrag   Nächster Beitrag Nächster Beitrag
  1. #1
    Steve McQueen Avatar von AndreasL
    Registriert seit
    28.03.2006
    Beiträge
    27.563
    Aber machen Metzger so etwas nicht auch normal?
    War ja nur eine Anregung dort mal nachzufragen.

  2. #2
    Day-Date Avatar von lordbre
    Registriert seit
    04.01.2007
    Beiträge
    3.467
    Zitat Zitat von AndreasL Beitrag anzeigen
    Aber machen Metzger so etwas nicht auch normal?
    War ja nur eine Anregung dort mal nachzufragen.
    Bei uns ja, da gibt es ja viele Gerichte im Glas (Gulasch, Wild etc.). Sicher nicht schlecht und wahrscheinlich auch besser und hochwertiger als industrielle Ware.

    Meine "Bewertung" bezog sich auch nicht konkret auf das von dir gezeigte Glas, sondern auf die Bezeichnung "Wagyu". Ich habe schon so oft "Wagyu" in allen Formen gegessen und kann sagen, dass die Bezeichnung ohne konkrete Angabe der Herkunft und des Marmorierungsgrades nicht viel wert ist. Es gab ja auch beim Weihnachtsmarkt-VAT "Wagyu"-Entrecôte... hahaha Das war zwar geschmacklich gut, aber so zart wie ein bayrischer Jungbulle. Das hat mit "echtem" Wagyu nichts zur tun. War aber auch im Toshi in München damals so, zum Glück hat das geschlossen...selten so einen zähen Flanken Rind gehabt, das war echt eine Frechheit. Ganz anders zum Beispiel im Aska in Regensburg oder sogar im Edelweiß in Großarl, da war das Wagyu Weltklasse!
    Ich würge nicht, vor allem nicht nach zwei Maß
    Beste Grüße --- Markus


  3. #3
    ehemaliges mitglied
    Gast
    Zitat Zitat von AndreasL Beitrag anzeigen
    Aber machen Metzger so etwas nicht auch normal?
    War ja nur eine Anregung dort mal nachzufragen.
    Ja, gibt es hin und wieder. Meistens mittelmäßig. Richtig gut sind die hier: https://www.maierei.shop/produkte

Ähnliche Themen

  1. Die beste Münchner Weisswurscht / der beste Weisswurschtsenf?
    Von madmax1982 im Forum Essen & Trinken
    Antworten: 138
    Letzter Beitrag: 20.01.2022, 18:12
  2. die beste Alltags GMT...
    Von xtrem im Forum Rolex - Haupt-Forum
    Antworten: 33
    Letzter Beitrag: 07.02.2007, 23:44
  3. Beste Kombination?
    Von pauki im Forum Rolex - Haupt-Forum
    Antworten: 23
    Letzter Beitrag: 22.10.2006, 17:47
  4. Vater ist der Beste ...
    Von Olly im Forum Off Topic
    Antworten: 0
    Letzter Beitrag: 21.05.2004, 09:27

Lesezeichen

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •