Frage an die Messer Experten

[ernst.fall]

So Standart-Damast ala China ist doch alles falls überhaupt so um 60-70 Lagen. Lässt sich schlecht prüfen.
Die richtig guten 1000mal gefalteten gibt es ja meist nicht im Laden. Muss man eben bei jemanden bestellen der sowas anfertigt.
Da gibt es aber unter 4stellig sicher nichts.

Aber das ist ja trotzdem ein schönes Messer, welches du da hast.
Und ich denke mal das man bei einmal in der Woche eine Möhre zerlegen, da nicht viel Unterschied merkt.