Ich benutze das Mono A und bin da sehr zufrieden.
Ist ein Designklassiker (schlicht, einfach und geradlinig) und die Messer sind richtig schön scharf (auch für Steak & Co. gut geeignet).

Zum Thema Kratzer: da es mattiert ist, sieht man kaum Spuren (das Besteck liegt bei mir auch lose in der Schublade).

PS: Die großen Löffel sind von der Form her nicht jedermanns Sache, aber es gibt bei Mono auch noch die Serie Oval (allerdings Hochglanz poliert)