Hilfe - Erfahrung zum Thema Reiskocher?

[alphie]

Das freut mich.

Welches Fassungsvermögen hat der Topf, 1,5L?

Frage zum Reis
Ich dachte immer, nur Sushi-Reis ist Rundkorn?! Die anderen japanischen Reissorten sind doch ebenfalls Langkorn, oder?

[Sailking99]

1,5l
https://yum-asia.com/eu/product/bamb...c-rice-cooker/

Nach meinem Verständnis essen die Japaner eigentlich nur Rundkornreis, mit Ausnahme zu einigen Currys, bei denen Langkornreis gereicht wird.
Langkorn Reis ist eher z.B. in Indien typisch.

Beim RundkornReis gibt es aber verschiedene Sorten, welche sich fur verschiedene Gerichte besser eignen und sich im Geschmack leicht unterscheiden.
Habe jetzt hier mal den ersten Link zu dem Thema gepostet.
https://www.japandigest.de/alltag/la...anischer-reis/

Letztendlich heißt bei uns Rundkornreis immer Sushi Reis, sofern es keine Risotto oder Milchreis, welche auch beide Rundkornreissorten sind.

Das einweichen hat jetzt nicht so den totalen Mehrwert gebracht fand ich.
Gebau wie das Yumani. Aber da bin ich sicherlich noch zu sehr Banause.