Ich war diese Woche auch beim Essen.

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Gruß aus der Küche

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Zander mit Wassermelone

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Lammtatar und -zunge mit Gurke

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Pimento gefüllt mit Jalapeno-Sorbet

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Rinderhüfte und -schulter mit Blumenkohl und Liebstöckel

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Camembert mit Lavendeleis und zweierlei von der Zwetschge

Das war im Würzhaus in Nürnberg und ich kann gar nicht sagen, was ich am besten fand, da jeder Gang echt stark war.