Das hat mit dem Uhrwerk nichts zu tun Das ist eine Frage der Montage der Zeiger. Das Uhrwerk selber ist dumm und weiß ja nicht, wann Mitternacht ist. Jeder Uhrmacher kann die Uhr weiterdrehen, bis das Datum klickt und den Minutenzeiger dann genau auf 12h setzen, dann schaltet "das Uhrwerk" genau um Mitternacht das Datum weiter.