Als Forumsopfer hatte ich mir damals ne Skepphult Eisenpfanne jekooft und nur einmal benutzt, weil alles so krass anbrannte. Was ist denn da der Profymaster-Tipp? Wie und für was verwendet man denn ne Gusspfanne? Steht hier bestimmt irgendwo, aber nochmal fragen ist irgendwie lustiger.