Hi mach ich doch gerne , musste heute Abend gleich nochmal probieren um genau berichten zu können.
Also, nach dem Einfüllen ins Noising Glas entwickelt er einen Geruch von zarter Rauchigkeit, sehr dezent, man könnte sagen er überdeckt die anderen Aromen nicht zu sehr.
Schwerer Geruch, nach dunklen Früchten, er erinnert ein ein altes Zimmer, altes Leder, und eine fruchtige Süße welche ich als Vanille beschreiben würde ( wurde von meinen Mitprobierern nicht geteilt sie meinten es ist eher Karamell). Er braucht Zeit im Glas dann entfaltet er seine Aromen nach einer Weile.
Geschmack: Sehr ölig am Anfang dann kräftiger und würziger ,leicht süßlich so in die Richtung von herber dunkler Schokolade. Sehr langer komplexer Abgang mit ein wenig Eiche und Rauch , Sehr rund im Geschmack , sehr harmonisch.
Mir schmeckt der Blue Label sehr gut ich finde es hat sich durchaus gelohnt eine Flasche zu kaufen. Er unterscheidet sich geschmacklich stärker von einem Single Malt als ich zuerst angenommen hatte.Weniger Eiche andere Aromen und ein in sich runder und stimmiger Geschmack. Er braucht aber sehr viel Zeit am besten man nimmt sich 20 min Ruhe mit ihm und lässt ihn auf sich wirken.
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11.02.2015, 18:27 #1
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