Der Whisky Thread

**Anaesthesist** · 04.09.2014, 18:54

Mein letzter Neuzugang ist ein Glenfiddich 15, ich bin sehr überrascht. Geschmacklich tief und mild im Alkohol - im Gegensatz zum 12er, den ich ziemlich flach und sprittig finde. Hätte ich nicht erwartet!

Vor allem in Anbetracht des Preises um 35€ eine klare Empfehlung.

**lordbre** · 19.09.2014, 21:40

Aus gegebenem Anlass mal wieder was aus Schottland...

Ein schöner, komplexer Malt, mit dem ich allerdings auch im Laufe der Monate nicht so ganz warm wurde. Mir ist der zu singulär nach Eiche schmeckend, wenngleich ich den trotzdem nicht schlecht finde...im Vergleich zu dem in meinem folgenden Post aber der ganz klare 2. Sieger...

**lordbre** · 19.09.2014, 22:19

So, nun zur Nummer 2, auch aus dem Hause Glenlivet:

Der macht nicht nur von der Aufmachung was her:

Im Vergleich zum 18-jährigen spielt der 25-jährige bereits von der Farbe her in einer anderen Liga. An der Nase sind die Aromen deutlich vielschichtiger, viel weniger Eiche, dafür mehr Früchte, eigentlich ein ganzer Rumtopf

Bei Verriechen kommen im Laufe der Zeit sehr deutliche Vanille-Aromen daher, einfach wunderbar!

Der Whisky hat für einen 43%-igen einen Wahnsinnsantritt, am Gaumen erfolgt dann sogleich eine Explosion von Aromen. Hauptsächlich finden sich Früchte, Früchte, dann Vanille und im Abgang dann ganz leicht herbe Eiche. Der Abgang ist lang und süß mit einer Mini-Bitternote.

Ein Wahnsinnsteil, aufgrund des Preises nicht für alle Tage, aber wenn, dann ist er absolut perfekt!

**Maggie** · 01.10.2014, 21:20

Hat jemand Tipps für milde Whiskys mit Wein-Finish? Bisher getestet habe ich die verschiedenen Glenmorangies (Nectar D'Or, Lasanta etc.) und die beiden Ziegler Aureum aus dem Sauternes bzw. Sherry-Fass...alle recht lecker, aber der große AHA-Effekt blieb aus - und sie schienen mir alle recht ambitioniert zu sein hinsichtlich des Preises. Gut, bei den beiden zahlt man den Namen zu einem gewissen Grad, denke ich. Die Tage hatte ich mir auf Empfehlung noch einen BenRiach aus dem Rum-Fass mitgenommen - auch ganz schmackhaft

Torf und Rauch brauche/mag ich nicht, meine Ausflüge zu Laphroaig (18) und Caol Ila (12) haben mir recht deutlich meine Toleranzgrenze gezeigt - ist nix für mich.
Ansonsten fühle ich mich eher beim Rum gut aufgehoben (Ron Zacapa Sistema Solera 23 bzw. XO) oder bei citruslastigen (mein Favorit ist der Tanqueray No. 10) Gins falls das bei der Eingrenzung hilft

Edit: Preis wäre vielleicht noch hilfreich - ideal wären deutlich unter 50 Euro.

**Anaesthesist** · 01.10.2014, 23:27

Da empfehle eindeutig ich den Bushmills 16! Mit einem Preis von 35-40€ ist er in diesem Bereich mein absoluter Liebling unter den rauchfreien Whiskys.

**Sailking99** · 03.10.2014, 21:11

Schau mal bei den Japanern nach.
Ich mag die Hibikis sehr gerne. Kein Rauch kein Sherry.
Yamazaki ist mit ordentlich Sherry.
Gerade die alten sind äusserst empfehlenswert.
Da ist man aber schnell über 50 und mehr Euro.
Lohnt aber.

**Nevermind** · 03.10.2014, 21:28

bzgl. Bushmills 16: bei dem Whisky scheiden sich die Geister bzw. ist einer von (bisher) 2 Whiskies welchen ich weggeschüttet hab....der ging nicht mal mit Cola

Intensiver Geruch und Geschmack von verfaultem Obst welchen man mögen muß....

**Anaesthesist** · 04.10.2014, 13:13

Zitat von Nevermind

Intensiver Geruch und Geschmack von verfaultem Obst welchen man mögen muß....

Verfaultes Obst?

Ich denke beim Bushmills 16 vor allem an Mandeln, Marzipan, Lebkuchen. Insgesamt sehr weihnachtlich, finde ich. Dabei jedoch schön rund, ohne, dass etwas zu krass heraussticht. Was hast du denn vorher gegessen?

**bonkers** · 03.10.2014, 21:34

Was wäre denn ein vernünftiger Preis für einen Balvenie PortWood 21, 68cl Füllstsand?

**blarch** · 04.10.2014, 09:20

Ungeöffnet kostet der Balvenie Port Wood 21 EUR 124.50.

Da die Flasche fast voll aber dennoch geöffnet ist, würde ich max. EUR 100 dafür zahlen je nachdem ob ich die Person kenne oder nicht. Von Unbekannt würde ich die Finger von der Flasche lassen.

**Nevermind** · 04.10.2014, 14:15

...die Geschmäcker sind eben verschieden, für mich riecht und schmeckt er eindeutig nach Fäulnis.
hier in den yt-Kommentaren schreibt jemand ähnliches, man liebt ihn oder man haßt ihn

-> https://www.youtube.com/watch?v=uzy7Q0SZIGQ

**bonkers** · 05.10.2014, 21:35

Danke, Wolfgang

**bonkers** · 13.10.2014, 16:54

Zitat von bonkers

Was wäre denn ein vernünftiger Preis für einen Balvenie PortWood 21, 68cl Füllstsand?

Zitat von blarch

Ungeöffnet kostet der Balvenie Port Wood 21 EUR 124.50.

Da die Flasche fast voll aber dennoch geöffnet ist, würde ich max. EUR 100 dafür zahlen je nachdem ob ich die Person kenne oder nicht. Von Unbekannt würde ich die Finger von der Flasche lassen.

Zitat von bonkers

Danke, Wolfgang

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