Hinten raus im Abgang empfinde ich so eine süsse Note (bin kein Sommelier) irgendwie störend.

Geschmäcker sind verschieden, evtl drücke ich mich auch falsch aus.

Der Champagner der mir hier bspw besser geschmeckt hast ist der Gadet zb, sonst finde ich Krug super, genauso aber auch Gosset oder Ruinart Blanc de Blancs