Der Champagner-Thread

[Muigaulwurf]

Den Philippe Gamet Rosé mag ich auch sehr gern

[jk737]

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[PCS]

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[love_my_EXII]

Markus, Joe, Jürgen, Percy

Viele Grüße,
Oliver

[JoeBlack1822]

Perrier Jouët mag ich sehr gerne!

[PCS]

War für mich eine Premiere. Trifft ziemlich genau meinen Geschmack.

[THX_Ultra]

Echt? Ich mag den sehr ser gerne - unter den "großen" Produzenten mittlerweile so ziemlich mein Liebling. Und Belle Epoque ist einfach nur

[Barnabas]

[Sailking99]

Wien?

[hadi]

Letzte Woche mit Gästen ein bisschen "quer durch"...

[THX_Ultra]

Und da sagst du nix???

[Barnabas]

Bin ein bissle fremdbestimmt da mit Freunden,

Aber schick mal deine Nummer, wir machen sicher auch morgen mal ne Bubbly Pause

[Barnabas]

Dank Jürgen einen sehr coolen Pre-Dinner Bubbly genossen

[PCS]

Jaaaa! MS Europa 2 Style.

[jk737]

Hier ohne Foto Veuve Rose aus der Magnum im Bernauers....

[THX_Ultra]

Damit hier nicht immer nur von der Konsumation gesprochen wird.

Wer schon immer mal wissen wollte wie das Depot vom Champagner getrennt wird...

Die Bilder hir sind eigentlich streng geheim... wer auf Pathos und traditionelles Handrütteln und so Sachen steht, bitte wegschauen, aber das ist die Realität

Nach der Remuage (dem Rütteln) werden die nach unten liegenden Flaschenhälse eingefroren damit die Hefe eingeschlossen wird
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Hier sieht man schön den Propfen der die Hefe enthält.

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Und hier wird der Korken entfernt, der Überdruck schiesst den Profpen und somit auch die Hefe aus der Flasche.

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Was danach kommt ist geheim.... aber Qualitätskontrolle geht über alles

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[hadi]

Geheim? Die haben dir also tatsächlich die Dosage nicht verraten?

[THX_Ultra]

Doch, doch mir wurde die schon verraten Ich hab nur keine Bilder gemacht

Übrigens hab ich Philippe Gamet auch besucht - sehr nettes kleines Weingut

[THX_Ultra]

Heute Luxify Edition mal aus dem korrekten Glas

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[TheLupus]

Gibt es die Gläser auch zu kaufen?
Oder je Karton Bosser gratis?