... den hat Don vergessen. Jetzt hauen wir mal dekadent auf die *****. Welchen trinkt ihr am liebsten?
PS: Ist nicht gaz ernst gemeint
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Thema: Der Champagner-Thread
Hybrid-Darstellung
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03.11.2005, 17:06 #1
Der Champagner-Thread
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25.12.2011, 11:02 #2
Auch mal wieder hervorholen, den Thread.
Kleiner Appetizer gestern:
Und später dann:
lecker war's.....Gruß Percy
"Ferner wird hier auch auf Ihrem Profil sehr viel Diversität benötigt."
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25.12.2011, 11:06 #3Harald
"All the world's a stage,
And all the men and women merely players."
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25.12.2011, 11:19 #4
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25.12.2011, 12:38 #5love_my_EXIIGast
Gruß,
Oliver
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26.12.2011, 12:41 #6
Bitte trinkt doch diese Weine aus anständigen Gläsern! Dom Perignon aus einer Flöte ist wie mit einem 911er Turbo und Notlaufbereifung zu fahren...
Ein schönes, gutes Weinglas sollte einem Champagner dieser Güteklasse schon gegönnt werden, damit er auch halbwegs sein Geschmackspotential entfalten kann.lg Michael
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26.12.2011, 14:04 #7RAMichelGast
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26.12.2011, 13:00 #8
Hab hier noch eine Flasche Pommery Louise 1988 liegen. Kann man die noch trinken, oder ist die schon um? Will den verschenken, aber wenn die Gefahr, dass er um ist, hoch ist, kaufe ich lieber eine Neue..
LG,
Markus
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26.12.2011, 13:37 #9
Trink ihn selber, hab Spaß daran - 88 war ein super Jahrgang - und verschenk eine andere Flasche
Musst halt wissen, dass es ein sehr gereifter Champagner sein wird - wundere dich nicht, wenn du Honig riechst..lg Michael
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26.12.2011, 13:46 #10
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26.12.2011, 14:07 #11
Als sehr gutes allroundglas hat sich das Riedel Riesling Grand Cru Glas herausgestellt - ist quasi der Standard bei Verkostungen und bringt auch deutlich mehr Genuß als diese engen Gläser.
Gereiften Jahrgangschampagner kann man schon aus noch größeren Gläsern trinken, ein alter Krug, Dom Perignon oder Dom Ruiniart verträgt sowas schon.lg Michael
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26.12.2011, 14:14 #12love_my_EXIIGast
Ich gelobe Besserung. Das war mir gar nicht bewusst, was ist denn von diesen "Schalen" zu halten?
Den obigen Glas Tipp merk ich mir mal
Gruß,
Oliver
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26.12.2011, 14:20 #13
Schalen sind in etwa so als würdest du den Champagner direkt auf den Boden schütten und ihn von dort auflecken...
Da sind sogar die Flöten großartig dagegen...
Wer Dom Perignon aus Schalen trinkt sollte mit einem Champagnerverbot von mindestens 15 Jahren belegt werden.lg Michael
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26.12.2011, 14:27 #14love_my_EXIIGast
Da siehst du mal was ich für eine weise Entscheidung getroffen habe als ich die Flöten nahm ... *schweiß von der Stirn wisch*
Also kann es nur eine Antwort geben, Riedel Riesling Grand Cru Gläser kaufen gehen!
Gruß,
Oliver
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26.12.2011, 14:29 #15
Es tun auch die Riesling bzw. Chianti Classico aus der Vinum Serie - wichtig ist die Form - und obendrein hast du super Weißweingläser auch gleich
lg Michael
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26.12.2011, 16:56 #16ehemaliges mitgliedGast
sind die hier oder ?
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26.12.2011, 21:36 #17ehemaliges mitgliedGast
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28.12.2011, 23:14 #18
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26.12.2011, 14:33 #19
Am Wichtigsten ist eh ein gescheiter Champagner-Quirl.....
Gruß Percy
"Ferner wird hier auch auf Ihrem Profil sehr viel Diversität benötigt."
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26.12.2011, 14:42 #20
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