Der Champagner-Thread

[Fluzzwupp]

Ah ok, verstehe, für mich war der nicht weniger gut als DP, Krug und Co, passt ja auch irgendwo zu Deinem Eindruck.

[kurvenfeger]

Florian, bin da ganz bei Dir. Mir schmeckt viel Stangenware echt gut, tatsächlich mag ich so aus dem Regal am liebsten Pommery und Bollinger. Mal so, mal so. Dom Pérignon gibts aus uns aus Tradition zu besonderen Anlässen, Haus, Kinder, neuer Job, whatever. Aber ganz ehrlich gesagt würde ich da nur im direkten Vergleich die ganz feine Note rausschmecken. Ist super, aber erst mal nicht 4x so gut.
Aber ich bin da auch Banause. Genau wie beim Kaffee, das fancy helle Zeig geht Null an mich.

[Fluzzwupp]

Can, siehe Espresso Thread, da sind wir uns einig

[Fluzzwupp]

Hatte grad mal wieder n Ruinart Blanc de Blancs… Mainstream funktioniert

[Roland90]

Hatte grad mal wieder n Ruinart Blanc de Blancs… Mainstream funktioniert

Ich finde den wirklich super. So gut, dass ich den dieses Jahr bei meiner Hochzeit hatte.
Kam bei den Gästen super an.

Hab noch ne Flasche davon kalt stehen. Falls ich mal spontan Lust hab

[alphie]

Hallo an die "Kenner".

Kennt einer eine gute Quelle für Billecart Salmon, gab´s neulich in einem Restaurant in Tours und hat gut gemundet. Leider war vor Ort keine Zeit mehr zu Erwerb ...

Besten Dank!

[THX_Ultra]

Hallo an die "Kenner".

Kennt einer eine gute Quelle für Billecart Salmon, gab´s neulich in einem Restaurant in Tours und hat gut gemundet. Leider war vor Ort keine Zeit mehr zu Erwerb ...

Besten Dank!

Ich kenn zumindest den Importeur in Österreich, bringt normal wenig, wenn du nicht hier bist. Das Schaumweinsteuerthema in DE ist halt so eine Sache.... Wir haben ihn nicht im Shop.

[NyKoN]

Hallo Ralph. Kann ich dir aus Frankreich zukommen lassen. Schreib mir eine PN was und wieviel du gerne hättest.

Beste Grüße

Fabian

[PCS]

urban-drinks.at haben den jedenfalls.

https://www.urban-drinks.at/champagn...lecart-salmon/


Edit: oder so...

[AndreasS]

Was meinst Du mit Schaumweinsteuerthema, Michi?

[AndreasL]

In AT dürfte es keine geben. In D schon. Vielleicht wird sie auch bei gewerblichen Versand von AT nach D fällig. Also deklarieren, abführen usw.

[THX_Ultra]

In AT dürfte es keine geben. In D schon. Vielleicht wird sie auch bei gewerblichen Versand von AT nach D fällig. Also deklarieren, abführen usw.

Das ist in jedem Land anders geregelt - danke EU - von Gewerblich an Privat kann man zwar über die Landesgrenzen hinaus verkaufen, aber dann müsste man im jeweiligen Land die Schaumweinsteuer abführen bzw. zumindest den Versand anmelden. Ich sag mal, die meisten machen das unter dem Radar, aber es ist ein Zollthema und der Zoll ist relativ unnachgiebig..

B2B - wird noch schwieriger, weil man dafür sogar noch mehr Regeln einhalten muss (registrierter Empfänger, Versender etc.)

[AndreasS]

Achso, ja klar. War noch ein bissl zu früh.

[AndreasS]

Ich habe vom Zoll mittlerweile eine Dauererlaubnis, damit kaufe ich einfach ein und mache am Monatsende meine Steuermeldung fertig. Das ist wirklich angenehm.

Anfangs musste ich bei jedem Bezug eine Erlaubnis im Einzelfall beantragen, das war schon deutlich mehr Schreibarbeit.

Wie ist das bei euch in Österreich?

[THX_Ultra]

Ich habe vom Zoll mittlerweile eine Dauererlaubnis, damit kaufe ich einfach ein und mache am Monatsende meine Steuermeldung fertig. Das ist wirklich angenehm.

Anfangs musste ich bei jedem Bezug eine Erlaubnis im Einzelfall beantragen, das war schon deutlich mehr Schreibarbeit.

Wie ist das bei euch in Österreich?

Dadurch, dass wir keine Schaumweinsteuer mehr haben, nicht mehr das Problem, aber bei Spirituosen und Zwischenerzeugnissen zb. Wermut machen wir das auch so. Alles nicht das Thema, aber wenn wir es wieder verschicken in ein andere EU Land, dann ist es ja meist problematisch, wenn man es genau nimmt.

[Bartholomonster]

Dadurch, dass wir keine Schaumweinsteuer mehr haben, nicht mehr das Problem, aber bei Spirituosen und Zwischenerzeugnissen zb. Wermut machen wir das auch so. Alles nicht das Thema, aber wenn wir es wieder verschicken in ein andere EU Land, dann ist es ja meist problematisch, wenn man es genau nimmt.

Ihr im Süden habt ja auch keine kaiserliche Kriegsflotte zu finanzieren, so wie wir nördlich der Alpen.

[alphie]

Danke in die Runde. Bestellte Charge Biilcart Salmon ist bald unterwegs.

[Kabelkasper]

Hatte gestern den ruinart blanc die blanc. Geschmacklich ganz gut, aber der hat sehr schnell das prickelnde verloren. Das hat mich etwas enttäuscht.
War das bei euch auch so?

[Fluzzwupp]

Nein, ist mir nie negativ aufgefallen, bei uns überlebt so eine Flasche aber auch nur maximal 90min.

[Kabelkasper]

Ja. Da war nach 10 min im Glas schon deutlich die Luft raus. Anfangs super, dann wurde das prickeln deutlich weniger.

Geschmeckt hat es trotzdem.

Aber ich finde, dass sich der Geschmack über die Zeit gut verändert. Ich lasse mir beim Trinken schon viel Zeit. Wir trinken nur zu zweit, da hat man mehr von der Flasche.

Gut, zu viert wäre die natürlich schneller leer.