Der Champagner-Thread

**jk737** · 05.10.2018, 16:49

Ich hab wirklich ausgeschenkt und serviert

**Corium** · 05.10.2018, 18:31

Sehr lecker, mit viel Frucht!
Jacquesson Cuvée no. 741:

**jk737** · 05.10.2018, 20:59

Während der Napa lüftet

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***THX_Ultra*** · 05.10.2018, 21:27

Vorgestern den hier - hat mir sehr gut gefallen.

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**JoeBlack1822** · 06.10.2018, 15:54

Paul Bara Brut Reserve.
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay, bis zu 50% Reserve-Weine, Dosage: 9g
Mit knapp 30,- Euro fair bepreist und ein schöner Einstieg in das Champagner-Haus.

**Barnabas** · 07.10.2018, 21:58

Schöner Ausklang des Wochenendes

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**jk737** · 12.10.2018, 10:44

Mein Liebling Stand bei der Meinl Gourmet Night gestern

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**OrangeHand** · 14.10.2018, 21:44

12%

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**Corium** · 21.10.2018, 19:01

Der hat mir neulich, im Restaurant, so gut gefallen, dass ich ihn mir gleich mal für Zuhause besorgt habe.

Jacquesson Cuvée no. 741:

Auch heute fand ich den ganz famos!

Doch bevor hier jemand mit mir schimpft!
Mein Herz gehört ja eigentlich dem stillen Weißwein und hier vor allem dem Riesling und den am liebsten von der Saar/Mosel/Ruwer.
Einen Riesling Sekt, den ich mag habe ich allerdings noch nie getrunken. Daher hat Riesling für mich in Schaumwein eigentlich nichts zu suchen (bis ich eines Besseren bekehrt werde).
Dieser Champagner schmeckt so fruchtig und hat relativ viel Säure, so wie ich es von einem Riesling Sekt erwarten würde; nur eben ist dies tatsächlich ein Champagner und die Brioche-Noten liegen klar in der Nase.
Neben meinem Lieblinks-Sekt, Cuvée Louis von Andres & Mugler, den ich jedem Standard-Champagner vorziehe, wird der Jacquesson Einzug in meinen Klimaschrank halten. Ich bin sehr gespannt, ob die nächste Cucée (No 742?) das fortsetzen wird.

**Barnabas** · 27.10.2018, 13:40

Ein Klassiker zum Apero gestern,

Nichts besonderes, macht aber auch mal spass

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**tziah** · 27.10.2018, 20:51

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Alles was ein bisschen rot ist gefällt mir selten. Dieser ist OK, aber es fehlt das etwas besondere. Hat jemand Tipps ?

**Donluigi** · 27.10.2018, 21:50

Rose von Ruinart oder Perrier-Jouet hab ich gern.

**Barnabas** · 27.10.2018, 22:46

Der hier hat heute auch Spaß gemacht

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**tziah** · 28.10.2018, 11:13

Wird probiert ! Danke

**jk737** · 28.10.2018, 18:37

Ich glaub, den hab ich auch noch

**shocktrooper** · 28.10.2018, 19:26

Ich mag Rosé Champagner auch sehr gern. Den Pol Roger Rosé muss ich mal testen. Ansonsten bin ich mit Ruinart oder Laurent Perrier immer sehr zufrieden.