Der Rotwein-Thread

[nooks]

heute zur Feier des Neuerwerbs:

Chateau Giscours 1970 (Geburtsjahrgang) - der Hammer, so etwas habe ich in den letzten 13 Jahren in denen ich mich mit Wein auseinandersetze noch nicht getrunken...



Korken beim Öffnen total zerbröselt, aber dennoch mit entsprechender Vorsicht nichts davon in der Flasche gelandet.
Farbe mit 42 Jahren noch fast schwarz mit braunem Rand, in der Nase portig, Iod, reife Pflaumen, etwas Leder, Tabak...
Am Gaumen - krasser Stoff! Portige Süsse, etwas Pfeffer, wieder Leder, Tabak, Pflaumen, superlang und dicht, schöne Säure und Tannine, wirkt deutlich jünger - Hammer!

cheers,
Peter