Der Rotwein-Thread

**Barnabas** · 28.11.2018, 20:29

Man ist das ein geil gereifter Cabernet Blend aus Napa.

Noch Frucht, ein bissle spicy, vollmundig & rund.

Ist jetzt gute zwei Stunden offen, und wird immer besser!

Geiles Zeugs, was ich bisher nicht kannte, und wo es auch nur drei Jahrgänge von gab (zumindest hab ich im netz nicht mehr gefunden)

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**tigertom** · 28.11.2018, 22:37

Von dem hab ich schon gehört, aber leider noch keinen getrunken. Erzähl mal!

**jk737** · 29.11.2018, 15:29

Für den kleinen Durst - man weiß ja nie, wann Mans braucht

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**slimshady** · 29.11.2018, 16:12

kaufst Du nur noch Magnums Jürgen??

**jk737** · 29.11.2018, 16:39

Das ist keine Magnum

**slimshady** · 29.11.2018, 16:44

Mea Pulpo wie der Akademier sagen würde

3 Liter: Doppelmagnum (Bordeaux), Jeroboam (Champagner) = 4 Flaschen
4,5 Liter: Jeroboam (Bordeaux), Rehoboam (Champagner, Burgunder) = 6 Flaschen
5,0 Liter: Jeroboam (moderne Größe, seit zirka 1978 ausschließlich für dieses Format benutzt)
6 Liter: Methusalem (Champagner, Burgunder)
6,0 Liter: Imperiale (Bordeaux)

**jk737** · 29.11.2018, 16:58

So genau wusste ichs auch nicht

**Barnabas** · 29.11.2018, 18:37

Zitat von tigertom

Von dem hab ich schon gehört, aber leider noch keinen getrunken. Erzähl mal!

Na hab ich doch schon geschrieben.

Ganz klassisch Napa Cab, genau so muss der sein. Nur mehr Frucht als ich mit dem Alter erwartet hatte fand man noch

Gibt ein paar Händler die noch welche aus 1998 haben, kauf Dir mal eine

**tigertom** · 29.11.2018, 21:58

Danke, werd einmal schauen

**jk737** · 30.11.2018, 00:14

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**slimshady** · 30.11.2018, 08:11

Wie war der Jürgen? 00:14 Uhr und Posting im Rotwein Thread ist immer gut

**jk737** · 30.11.2018, 10:41

Der Barbera war Weltklasse

**Barnabas** · 30.11.2018, 10:48

Wir hatten gestern einen wunderbaren Ribera,

Schön gereift, absolut sanft, dabei vollmundig, der schmeckt nach mehr

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**JoergROLEX** · 30.11.2018, 23:19

Aalto, einer meiner Favoriten...

Der Jahrgang 2007 war in sofern besonders, da der Erstwein der Bodega Aalto, Aalto PS nur in sehr guten Jahrgängen vinifiziert wird und dies war in 2007 nicht der Fall, ergo wurden alle Trauben, welche typisch für den Aalto PS genutzt werden, für den Aalto verwendet. Einer der Gründe warum der Jahrgang 2007 so besonders (gut) ist. Im Grunde kann man aber jeden Jahrgang genießen...

Viele Grüße
RobertFreutSichAufDieNächsteFlascheAalto

**jk737** · 30.11.2018, 23:52

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**blackbombay** · 02.12.2018, 14:01

… wird schwierig heute!

**Thedas** · 02.12.2018, 15:05

Selbst die kleinen sind genial...

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**jk737** · 02.12.2018, 17:01

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**Mr. Edge** · 02.12.2018, 20:44

Seit längerem (Jahre

) mal wieder aufgemacht - immer noch toll, eine Flasche für den Koch alleine - gut, ein Glas für die Bolognese

**blackbombay** · 03.12.2018, 06:41

Zitat von blackbombay

… wird schwierig heute!

2004 (Ihr seht es in gelber Schrift, unten auf dem hat Rücketikett des Vina Imas) hat nicht enttäuscht. Im Gegenteil! Was ein Wein, und welch schöner Genuß das war.