NEGRONIWEEK!!! - ein kleiner Negroni-Video-Workshop... -->

[luftgekühlt]

Ich google nicht nach "evamoments", nee.

Andreas

[Hypophyse]

Draußen nur Fässchen!

[ThorstenD]

Ich google nicht nach "evamoments", nee.

Andreas

Kannst Du völlig harmlos machen, nicht was Du denkst. Hotel in Saalbach

[hallolo]

Ja. Ist nett da, kann man unbedenklich googeln.

[alicia]

Also, sooooo schwer ist der ja jetzt nicht selbst herzustellen.
Oder ist das ne besondere Mischung, Anna?

kommt bei weitem nicht dran an den aus Percys Version, aber interessanter Vergleich

[thewatchjoe]

Ich trinke ja - abseits von Gin Tonic - sehr wenig Longdrinks und Cocktails. Das ist mal ein Versuch wert. Hatte erst vor ein paar Wochen meinen ersten Moscow Mule. Immer wieder spannend, neue Sachen zu entdecken und probieren.

Wenn du gerne Gin trinkst und den Moscow Mule auch mochtest, versuch doch mal einen London Mule oder Gin Mule - ich weiß nicht, welcher Name nun wirklich richtig ist.

[Maga]

ich misch mir immer gleich nen Liter ...

Campari, Carpano Antica Formula Vermouth, Bombay Saphire

nur mein Rühren muss ich ab heute intensivieren

[heintzi]

ich misch mir immer gleich nen Liter ...

Clever - das reicht dann für ein Stündchen

[01kaufmann]

Aufgrund des Artikels unter luxify hatte ich einen ersten Versuch unternommen. Der hatte mich aber zunächst nur mäßig überzeugt. Mit dem gewonnen Know-how aus dem Video werde ich wohl am Wochenende einen weiteren Versuch unternehmen.

#mehrcampari
#mehreis
#mehrrühren

Gruß
Konstantin

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[Moonwalker]

Frisch gerührt...

20210917_133105.jpg

[PCS]

Du bist - WO???

[bernie1978]

Werd ich mir heute auch mal machen. Habe ich ehrlich gesagt noch nie getrunken.

[Moonwalker]

Du bist - WO???

Ja Percy, es war schon nach 12 und ich hatte noch keinen Negroni :-)
Grad im Albertina...

[Moonwalker]

Bist du in der Nähe?

[PCS]

Immer.

Wohn ja nicht weit von da.

[ligthning]

Alles prima, Percy danke für die Anleitung.

Aber wozu dient das Barsieb beim Ausleeren des Bechers in den Tumbler?

[buchfuchs1]

Show

[PCS]

Alles prima, Percy danke für die Anleitung.

Aber wozu dient das Barsieb beim Ausleeren des Bechers in den Tumbler?

Ja, das ist ein Detail, das ich im Video dummerweise nicht erwähnt hatte. Auch im Tumbler hatte ich bereits Eis drin, damit der Negroni beim Kühlen entsprechend runterkühlt. Damit die anschließend nicht mehr ganz so perfekt geformten Eiswürfel den Look des fertigen Negroni nicht stören, sie also im Tumbler bleiben, hab' ich das mit dem Sieb ausgegossen. Wer will kann die natürlich auch einfach mit ins Glas kippen.

[siebensieben]

Und warum so exzessiv rühren? Sind doch recht dünnflüssige Materialien. Und man könnte die drei Teile ja direkt ins Glas kippen und dann mit dem Eis zusammen rühren. Aber das wäre wahrscheinlich zu einfach.

[buchfuchs1]

Das geht auch.
Im Alltag mache ich den Negroni auch ohne Tumbler, und rühre halt bissi länger.