Die Tüten haben ein Aromaventil, daraus strömt der Duft. Tatsächlich riecht der Kaffee nach ein paar Tagen deutlich besser als unmittelbar nach dem Rösten.
Röstfrischer Kaffee gast noch tagelang Koheldioxid (CO2) aus, so dass die Beutel ohne das Ventil platzen würden. Das ist im Übrigen auch der Grund, warum zu frischer Kaffee extrem "aufschäumt".
Insofern sind Kaffeemaschinen mit eingebauter Röstfunktion total daneben....
Ach ja, nochmal vielen lieben Dank allen Bestellern!
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Baum-Darstellung
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29.01.2022, 14:03 #35Sea-Dweller
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Beste Grüße,
Roman
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