Ich schließe mich Peter's Rat an und würde es auch bei Herrn Wohne versuchen. Habe dort sehr gute Erfahrungen gemacht. Neuere IWCs sind zwar etwas schwierig, da die Ersatzteilbeschaffung wohl nicht einfach ist, und ich weiß nicht wie sehr IWC das 7750 modifiziert hat. Aber wenn es ggf. nur ums Zerlegen, Reinigen und den Zusammenbau geht, bist du dort bestens aufgehoben.
Sonst evtl. noch Meertz World of Time, der hat meines Wissens auch eine Werkstatt dabei.