[S] Die "besten" Dosentomaten

[siggi415]

Sind Euch diese leeren Regale in den Läden nicht schon in den letzten Wochen aufgefallen?

[Ruben]

..zum Glück beim letzten Italienaufenthalt vor paar Wochen noch massiv mit San Marzano eingedeckt.

[PCS]

Sind Euch diese leeren Regale in den Läden nicht schon in den letzten Wochen aufgefallen?

Das im Billa Corso schon. Nachdem ich dort war.

[siggi415]

Das im Billa Corso schon. Nachdem ich dort war.

Da wird ja der Hamster in der Tupperdose verrückt.

[GeorgB]

Ich habe bei den bekannten Gourmet-Portalen keine Probleme bei Verfügbarkeit und Preis bei forumskonformen Dosentomaten bemerkt.

[RobertRuark]

Gibt es hier aktuelle Empfehlungen? Die großzügigen Vorräte gehen zu Ende und teilweise sind die genannten Tomaten nicht mehr lieferbar. Und der Faden hat besonders viel Spaß gemacht, er verdient eine Wiederbelebung!

Frank

[01kaufmann]

https://www.mondogusto.de/feinkost/t...rzano-tomaten/

Gruß
Konstantin

[THX_Ultra]

Ich liebe die, hab die mit einigen anderen verglichen und finde die einfach top
https://www.piccantino.de/il-pomodor...haelte-tomaten

[powidel]

https://gea-waldviertler.at/blog/tomaten-casa-sankara/ Find ich eine gute
Sache

[Nixus77]

Ich liebe die, hab die mit einigen anderen verglichen und finde die einfach top
https://www.piccantino.de/il-pomodor...haelte-tomaten

Die nehmenich sind aber hier vor Ort 20-30% günstiger

[THX_Ultra]

Gut ich hab nen Sonderpreis Aber ja Piccantino ist leider nicht so günstig, muss man auf Aktionen warten

[BlitzHand]

Grad gestern noch ne ordentliche Bolo aufgesetzt.

Von Mutti gibt’s ja einiges. Aber diese passierten Tomaten aus Apulien und die geschälten San Marzanos Machen mir am meisten Spaß.

[CCERR]

Wenn es kein San Marzano sein muss

https://www.rossogargano.com/la-nost...a-di-prodotti/

[NicoH]

Dieser Thread ist Gold wert Aber nicht, weil jeder sagt, welche Tomaten er kauft, sondern wegen der Erklärung der Chargenbezeichnungen auf den Dosen. Danke noch einmal, r-l-x

[PCS]

DAS war in der Tat der Gamechanger

[GeorgB]

DAS war in der Tat der Gamechanger

DER berühmte Datumseintrag der Tomatenernte, der forumskonform zwischen 230 (etwas mehr Säure) und 250 (etwas mehr Süße) liegen muss und auf jeder Dose vermerkt ist.

In der Tat ein Gamechanger!


Screenshot_20210102-111342_Galerie_1.jpg

[FriendlyAlien]

Danke fürs Zeigen Georg

[rudi]

Welche Dosentomaten kann man heute noch kaufen, ich bin ratlos.

Italienische Tomaten, die aus China kommen:

https://www.br.de/radio/bayern1/kons...ennen-100.html

Tomaten enthalten Hormongift BPA

https://www.oekotest.de/essen-trinke...-_13872_1.html

[buchfuchs1]

https://www.mondogusto.de/san-marzan...alitaet-400-g/

BPA weiß ich allerdings nicht.

[axelk]

oder hier:

https://www.gustini.de/san-marzano-t...erino-dop.html

Die haben dort auch 3er und 6er Gebinde.