Kaffeegenuss im Wohnmobil French-Press oder Aero Press

[axelk]

Ich empfehle einen Mokkakocher von Giannini... die Teile haben m.M.n. einige Vorteile gegenüber der Bialetti:

- komplett aus Edelstahl, weil - Aluminium ist ja etwas umstritten
- es gibt es jetzt auch Modelle für Induktion,
- die Kannen haben einen patentierten Bajonett-Verschluss, es entfällt das nervige Aufdrehen zum Befüllen
- der Siebeinsatz ist variabel in der Höhe, es gibt Modelle für 1/3 bzw. 3/6 Tassen Mokka bzw. noch eine Nummer größer, Einsatz einfach drehen
- der Henkel ist nicht aus Kunststoff und wird trotzdem nicht heiß
- die Firma lässt vollständig in Italien produzieren

La Tradizionale ist die Edelstahl-Variante, seit Jahrzehnten unverändert. Restyling ist sozusagen der Zwilling, jedoch jetzt auch für Induktion brauchbar.

Wichtig ist auch hier die Qualität vom Kaffee und die Zeitkomponente. Man sollte die Wärmequelle nicht auf volle Pulle stellen... aber das ist ja bei der Bialetti auch so. Habe beide Modelle, also Bialetti und Giannini. Letztere gefällt mir besser... kostet aber auch etwas mehr.

Oder ein etwas anderes System - Stichwort vietnamesischer Kaffeefilter. Wenn ihr zu zweit seid, dann eben zwei Teile. Kosten zusammen 10 Euro. Finde ich persönlich auch sehr annehmbar.

Viele Grüße
Axel