Ruhig ist während der Festspielzeit seeeehhr schwierig. Richtig schöne Lokale gibt es in Bayreuth mMn auch nicht wirklich.
Ganz nett ist es noch in Obergräfenthal
https://landhaus-graefenthal.de/
Und unser Dorfwirtshaus muss ich auch empfehlen, weil es da das beste Bier der Welt gibt. Service ist aber manchmal schwierig
https://www.braeuwerck.de/