Griller... Weber & Co. Part2

[PCS]

Was ich beim Pulse 2000 halt sehr mag sind die zwei unabhängigen "Brenner". Das hat der Severin ja nicht. Der ist ganz an oder ganz aus, auch wenn es da wohl so ne Slow Funktion gibt. Dafür scheint diese Boost Funktion allerdings recht interessant.

Ansonsten wäre mir persönlich der Severin optisch zu sehr "Elektrostövchen", wie ich es schon von der Omma kannte. Da ist die Optik des Pulse halt deutlich näher an nem Gasgrill grill. Das taugt mir, ist aber letztlich auch nur eine Sache des persönlichen Geschmacks.

[Edmundo]

Elektogrills sind wie ESE „Espresso“maschinen.

[PCS]

Tja, manchmal hat man eben keine Wahl....

grill.jpg

[FriendlyAlien]

Auf die Reflektorschale wird dann die Regelungseinheit mit Doppelheizungstechnologie gelegt. Der Grill verfügt über zwei Heizelemente. Eine Heizspirale deckt den gesamten Innenraum des Grills ab und kann zwischen 80°C und 320°C eingestellt werden. Auf der rechten Seite befindet sich ein zweites Heizelement. Dieses Heizelement ist die sogenannte “Boost”-Funktion, welche sich optional zuschalten lässt und bei geöffnetem Deckel Temperaturen zwischen 320°C und 500°C ermöglicht.

Auszug aus:

https://bbqpit.de/severin-sevo-gts-elektrogrill-test/

[PCS]

Korrekt. Somit also kein "echtes" indirektes Grillen möglich, denn das zweite Heizelement lässt sich nicht einzeln sondern nur zusätzlich einschalten, wenn ich das richtig interpretiere.

[FriendlyAlien]

ich habe es auch noch nicht richtig durchhirnt. Man hat wohl immer min. 80 Grad anliegen.

[FriendlyAlien]

Hm

https://bbqpit.de/pulled-pork-vom-elektrogrill/

[Thedas]

So... ich merke gerade, dass ich einen großen Fehler gemacht habe - vor 3 Jahren habe ich meinen Genesis E-330 GBS in Forumshände gegeben Jetzt habe ich wieder Platz und hätte gerne wieder einen... Nun habe ich auf die Weber Seite geschaut und der Genesis sieht ja mittlerweile aus wie von Grill vom Discounter???

Also - was tun? Hat wer einen E-330 GBS anzugeben?

[PCS]

Du musst nach dem 335er schauen...

[Thedas]

Danke Percy - aber gefühlt ist der ja auch ein schlechter Witz wenn man an den 330er denkt. Schöne durchgehende Türen, nix vom Rahmen zu sehen, in Chrom gefasst... Dann wirds wohl ein gebrauchter werden müssen :-)

[Corium]

Ich will hier keine alte Diskussion aufmachen aber schau dir doch mal einen Napoleon an! Ich finde die mittlerweile qualitativ wirklich um Längen besser.

[alien27]

Gestern Garneleninferno. 5D09481A-230D-4610-BADB-129A434B3990.jpeg

[AlexH]

Ich will hier keine alte Diskussion aufmachen aber schau dir doch mal einen Napoleon an! Ich finde die mittlerweile qualitativ wirklich um Längen besser.

Bitte nicht treten - aber Napoleon kann ich wirklich nur empfehlen.

[JakeSteed]

Ich hab meinen jetzt das 3.Jahr in Gebrauch und bin auch immer noch happy

[Squiggy]

[mask]

Stefan diese vorgespießten Scampi-Sticks sind aber eher mies. Da hol dir doch lieber mehr von den richtigen Scampis.

[alien27]

Stefan diese vorgespießten Scampi-Sticks sind aber eher mies. Da hol dir doch lieber mehr von den richtigen Scampis.

Die sind für meinen Sohn, der isst die momentan nur so....
Ich stell mir einfach vor, die werden von einer jungen, blonden, hübschen Fischfachverkäuferin nachts, nackig bei Vollmond hergestellt. I can live with it.

[Vanessa]

"Komm, Du seile Gau, Du bist ja hinten schon ganz heiß, ich dreh Dich jetzt mal rum..."

[Ombel]

So... ich merke gerade, dass ich einen großen Fehler gemacht habe - vor 3 Jahren habe ich meinen Genesis E-330 GBS in Forumshände gegeben Jetzt habe ich wieder Platz und hätte gerne wieder einen... Nun habe ich auf die Weber Seite geschaut und der Genesis sieht ja mittlerweile aus wie von Grill vom Discounter???

Also - was tun? Hat wer einen E-330 GBS anzugeben?

Stimmt, die Genesis II gefallen mir auch nicht, da schaut mein Garten Häcksler ja noch besser aus.

Also, ich bin mit meinem E-330 GBS sehr zufrieden (Nachdem er ein paar Modifikationen bekommen hat)

Derzeit würde ich bei Weber garnicht mehr nach einem Genesis schauen, sondern gleich in Richtung Summit schielen..

[itsck]

Ich überlege mir einen neuen Grill zu kaufen. Bei der Frage nach dem Rost bin ich mir unsicher. Viel gelesen und trotzdem bisher zu keiner Entscheidung gekommen.

Was ist eure Meinung oder Erfahrung?

Gussrost oder Edelstahlrost?