Nach dem Umzug in unsere seniorengerechte Stadtwohnung war es mein Wunsch, im Außenbereich auf der Terrasse eine überdachte und zu verschließende Outdoorküche einzurichten. Hinter einem elektrischen Alurolladen stehen nun eine Rotisserie- Napoleon Grill und 2 unabhängige Gasfeuerstellen mit jeweils 10 kW und 3,5 kW Brennern.
Alle Gerâte werden mit Erdgas betrieben, ich wollte keine Flaschen mehr schleppen, das Ganze zentral absperrbar durch ein elektrisches Gasmagnetventil.
Im direkten Anschluss noch ein Edelstahlausgussbecken mit Wasseranschluss.
Die große 10 kW Gasfeuerstelle habe ich schon zum woken eingesetzt, was hervorragend funktionierte, der Napoleon tut auch was er soll. Die Rotisol Rotisserie wartet noch auf ihren Einsatz. Vor dem Umzug stand sie bei uns in der Küche, was aber nicht optimal war, da während des Betriebes immer die große Gastrohaube laufen musste was auf Dauer nervig war. Jetzt hat sie einen eigenen direkten Kaminabzug.
Grüße Ralf
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Thema: Griller... Weber & Co. Part2
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03.04.2021, 16:38 #1Submariner
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