Zitat Zitat von Magul Beitrag anzeigen
Das sah leider deutlich besser aus als es geschmeckt hat. Ziemlich zäh. Das kaufe ich nicht nochmal.

Kommt vor. Weil Du oben „Dry Aged“ geschroben hast: Das Thema hab ich abgehakt. Hab den Hype nie verstanden. Die Ergebnisse waren immer eher durchschnittlich. Wenn man dann noch an die Preise denkt, wars das Geld irgendwie nie wert. Vielleicht hab ich mich auch nur blöd angestellt. Aktuell ist mir ein ordentliches Stück Roastbeef oder auch gern günstiges Flank/Bavette am Liebsten. Muss nicht immer Filet sein.