Griller... Weber & Co. Part2

[mask]

Danke Dirk, hab jetzt sogar 3 Gabelsets …

Schale mit Wasser drunter?

Genau das war mein Problem mit meinem Genesis. Die Ikea Schale passt nicht drunter, bzw. können die Hühner dann nicht mehr frei drehen. Ich musste dafür auch die Bars entfernen und die Schale quasi direkt auf die Brennstäbe stellen. Nicht so optimal

[Corium]

Danke Dirk, für die Info ohne Drehspieß. Das ist beim Outdoorchef definitiv anders. Die Ergebnisse finde auf den Dingern eigentlich immer gut. Die Qualität ist aber ziemlich grottig. Nur dünnes, emailliertes Blech. Nach wenigen Jahren durchgerostet. Jetzt benötige ich bald was neues. Entweder wieder für ein paar Jahre einen Outdoorchef für knapp unter 600,- oder einen Napoleon/Weber/everdure für deutlich mehr Geld, dafür aber wohl auch für länger. Auf Drehspieß habe ich aber definitiv keine Lust und Hähnchen gibt es bei uns öfter...

[mask]

Ich mache Hähnchen nach wie vor am liebsten auf der Dose

[Maga]

gibts keine flacheren Gastroschalen?

wie würzt Ihr Eure Hähnchen, damit sie lecker und knusprig werden?

[mask]

Ich habe oft Rubs auf Paprikabasis gemixt. Letztens das Hähnchen RUB von Ankerkraut versucht. Fanden wir sehr lecker

[Gertschi]

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[Gertschi]

Am Balkon ist kein Gasgriller erlaubt... was nun? Das!

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Gar nicht so schlecht für einen E-Griller. Von der Grillfläche ist eine für mich eine Unstellung (zum Summit 670)...

[FriendlyAlien]

Habe ich bis jetzt auch nur Gutes von gehört. Eine echter Alternative für den Balkon.

[Watchfever]

Ist das Elektro? ��

[Gertschi]

Ja, ein Elektrogriller. Ich war skeptisch. Ist aber OK (an einen Summit kommt er natürlich nicht ran). Aber über 300 Grad gehen locker.

[Watchfever]

300 Grad mit Strom?

Hammer!

[RacingTurtles]

Bist Du umgezogen Gertschi

[Gertschi]

Nein, aber bei meiner Lebensgefährtin haben wir einen Balkon (und jetzt auch einen Griller).

[jannis-noah]

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[Lstar]

Gertschi sieht interessant aus der Pulse! Weißt du zufällig was die Unterschiede zu nem Elektro Q140 sind? Besten Dank.

[Gertschi]

Hallo Patrick,

Nein, die Unterschiede kenne ich nicht. Der Pulse 2000 ist auf alle Fälle der Neuere.

[trophy]

Hat jemand evtl. einen Tipp wie man am besten eingebranntes Fett außen auf der grauen Oberfläche (Grillwanne) des Genesis II Grills entfernt bekommt? Mit Backofenreiniger bin ich bei meinem letzten reingefallen, hat häßliche weiße Rückstände gegeben... Danke für jede Hilfe auf dem Gebiet

[bernie1978]

Am Sonntag zum ersten mal ein Tomahawk-Steak. War geil

[Thom_257]

Mein Emmi kriegt auch lecker Fresschen, aber ein Tomahawk-Steak hab ich ihr noch nicht gegrillt...

[RacingTurtles]

der Gedanke kam mir beim letzten Pic auch
Das schaut klasse aus Bernie