Im Grunde nix Dolles. Gleiches Prinzip. 3 gleiche Teile Gin, dann weißer Vermouth und ein südfranzösisches Gesöff Namens Pampelle aus Pink Grapefruit. Ist das Prinzip Aperol oder Lillet. Nur anders.

Das Ergebnis ist ein spritziger „Negroni“, weniger aber trotzdem leicht bitter (wegen der Grapefruit). Runder. Weniger gewöhnungsbedürftig sozusagen.