Spargelweine

[CaLeu]

Spargel ist für mich eines der wenigen Gerichte wo es scheiß egal ist, was für ein Wein! Hauptsache weiß und trocken (vielleicht nicht mal das), ansonsten absolut beliebig. Alles, was man mag!

Im Prinzip bin ich bei Dir. Dennoch hat Spargel ja eher einen feinen Geschmack und ich fände es schade, wenn der vom Wein „erschlagen“ wird.
Unter diesem Gesichtspunkt hatten wir hier auch schon einige gute Vorschläge.

Carsten